Dzień dobry, czy ktoś z Państwa organizował wesele w restauracji La Rossa w Oświęcimiu? Zbieram informacje dotyczące atmosfery i prowadzenia całej imprezy. Z góry dziękuję za kontakt.

Przy okazji wizyty w Oświęcimiu ze względów historycznych postanowiłam odwiedzić kilka restauracji i przyznam, że La Rossa to miejsce, które upatrzyłam sobie na wesele. Byłam z narzeczonym już i też przyznał, że jest świetnie. Łosoś sous vide z białymi grzybami niebo w gębie. Zjadłam na pierwszy raz dwa dania główne :), czego w żadnej restauracji wcześniej nie robiłam :)

Warto moim zdaniem sprawdzić przede wszystkim, czy restauracja nie pobiera tzw. korkowego za wniesienie własnego alkoholu na imprezę. To dla mnie porażka.

Podpytaj, co jest dokładnie w cenie współpracy, bo czasami można się zaskoczyć, że jakaś drobna opcja nabija budżet nawet o 10% dodatkowo. Ukryte koszty absolutnie trzeba wyeliminować.

Najlepiej oceniać restaurację na podstawie kwalifikacji, osiągnięć szefa kuchni. Jeżeli nie masz w ogóle żadnych wzmianek, no to na imprezę okolicznościową raczej średni układ.

Pamiętaj, że masz zazwyczaj oddzielne menu weselne i standardowe, dlatego trzeba dopytać o ewentualne zmiany zawczasu.

Przejrzyj jeszcze Trip Advisor koniecznie, bo jest sporo rzetelnych recenzji na temat restauracji.

Fajnie, jeżeli restauracja nie blokuje wnoszenia własnych wyrobów, czy alkoholu i nie nalicza za to opłat. Zawsze na ten punkt zwracam uwagę, jeżeli organizuję coś większego, czy to dla pracowników, czy dla rodziny.

Kelnerów sprawdź koniecznie, jeżeli organizujesz w restauracji wesele, czy nie masz niedoświadczonych przypadkiem, zatrudnionych na szybko. To się odbija zazwyczaj na komforcie gości.